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2018/1/04"アプレミディ”
初秋

少しずつ秋へ向かうのを感じます。

昼の暑さも 真夏とは違いますね。

 

お菓子は

ブドウ・イチジクをはじめたり

かぼちゃも今週からの予定。

夏の間おやすみしていた

チョコレートも再度。

ブランマンジェも秋味です。

 

インスタはじめました。

okashiplus

 

 

 

 

 

| お知らせ | 21:16 | - | - | pookmark |
8月営業は

8月の営業は 通常営業です。

定休日以外の

臨時休業等はございません。

ご来店お待ちしております。

 

秋以降のお菓子教室のお知らせは

8月中旬以降にさせていただく予定です。

こちらのブログにてお知らせいたします。

 

7月の教室ではトライフルを。

きめ細かな 柔らかなロール生地を

作っていただき、

それに夏らしいクリームを3種合わせて

フルーツと盛り付けていただきました。

これと 桃と紅茶のジュレを。

ご参加の皆様 ありがとうございました!

 

 

| お知らせ | 18:51 | - | - | pookmark |
8月は 

今年は暑い8月になりそうです。

暑さに負けず

乗り越えられるといいなあと。

暑い中ですが

お店も通常通りです。

 

8月のお菓子は

桃・パイナップル・杏・グレープフルーツなど

日替わりになる予定です。

桃ブラマンジェや杏のジュレなども

ご用意しております。

 

8月の詰め合わせは

ヨーグルトロールやミルクプリン。

人気の高いフロマージュも入れています。

サブレ類はさっぱりいただきやすいものを

作っています。

ぜひ お試しくださいね!

| お知らせ | 18:16 | - | - | pookmark |
7月

暑い7月の始まりです。

 

あまり暑い夏は。。。

と 思うこの頃。

ほどほどの暑さを願います。

 

7月 

夏の果物になってきます。

口当たりのいい冷たいブラマンジェもはじめました。

桃は来週から

杏も6月末に仕込んだので

来週あたりの作れればいいかなと思います。

ブルーベリーも仕入れられた時に作る予定です。

暑い夏の季節は「焼き菓子はいらない〜」と敬遠されるのですが

フルーツがいろいろある時なので

最も食べごたえのある時期です。

 

7月詰め合わせ

油分を控えた あっさり目のお菓子たち。

ロールはヨーグルトクリーム。

お菓子も米油など さっぱり油分で

軽く仕上げたお菓子です。

お試しくださいね!

| お知らせ | 21:45 | - | - | pookmark |
6月

6月に入り

そろそろ梅雨入りの気配。

 

6月のお菓子は

うつうつとした気分になりがちな

これからの季節に

ナッツで滋養をとりましょう!

をテーマに

ナッツをたくさん使ったお菓子を

詰め合わせにしてみました。

 

ぜひお試しください!

 

| お知らせ | 20:38 | - | - | pookmark |