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8月は 

今年は暑い8月になりそうです。

暑さに負けず

乗り越えられるといいなあと。

暑い中ですが

お店も通常通りです。

 

8月のお菓子は

桃・パイナップル・杏・グレープフルーツなど

日替わりになる予定です。

桃ブラマンジェや杏のジュレなども

ご用意しております。

 

8月の詰め合わせは

ヨーグルトロールやミルクプリン。

人気の高いフロマージュも入れています。

サブレ類はさっぱりいただきやすいものを

作っています。

ぜひ お試しくださいね!

| お知らせ | 18:16 | - | - | pookmark |
6月教室の様子

遅い報告になってしまいましたが、

6月の教室が終わりました。

6月はエクレアを作りました。

これは ご試食用のプチ・エクレア。

講習ではもうすこし長いエクレアを作ったのですが

皆様 こちらのサイズがお気に入りのようでした!

かわいいし、いくつも食べられますしね^^

お家で 作っていただけると嬉しいです。

ご参加の皆様 ありがとうございました!

| お菓子教室 | 23:35 | - | - | pookmark |
7月

暑い7月の始まりです。

 

あまり暑い夏は。。。

と 思うこの頃。

ほどほどの暑さを願います。

 

7月 

夏の果物になってきます。

口当たりのいい冷たいブラマンジェもはじめました。

桃は来週から

杏も6月末に仕込んだので

来週あたりの作れればいいかなと思います。

ブルーベリーも仕入れられた時に作る予定です。

暑い夏の季節は「焼き菓子はいらない〜」と敬遠されるのですが

フルーツがいろいろある時なので

最も食べごたえのある時期です。

 

7月詰め合わせ

油分を控えた あっさり目のお菓子たち。

ロールはヨーグルトクリーム。

お菓子も米油など さっぱり油分で

軽く仕上げたお菓子です。

お試しくださいね!

| お知らせ | 21:45 | - | - | pookmark |