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2015.03.12 Thursday
お菓子教室のご案内
Posted by
monchouchou
春のお菓子教室のご案内です。
今回は 5月に
下記のメニューで行いたいと思います。
5月10日(日)
11時から 3時間半程度
*紅茶ムースのシャルロット
ふわふわビスキュイ生地にムースを流し固め
1台のアントルメに仕上げます。
*ビスキュイ・ア・ラ・キュイエールとお抹茶クリーム
ビスキュイ生地に抹茶クリームをサンド
受講料は 5月 6400円
となります。
お申し込みは 各開催日の1か月前からの
受付とさせていただきます。
店頭にもチラシを置いております。
お申込みお待ちしております!
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2015.03.05 Thursday
3月のいろいろ
Posted by
monchouchou
3月です。
まだまだ寒いですが 春はもうすぐ!
柑橘がいろいろ出てきてます。
タルトでは
デコポンをたくさんのせたタルトをはじめました。
みずみずしく香りのいいタルトになっています。
3月の詰め合わせも。
ロールははちみつロール。
ケイクにはデコポン・伊予かんなど焼きこんだ
ジューシーなケイク。
はちみつレモンマドレーヌ。
苺サンドサブレ。
はちみつサブレ。
香り豊かな 詰め合わせになっております。
ぜひ お試しくださいね!
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