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16日より 通常通り営業いたします。暑いので 焼き菓子なんて・・・という感じではありますが!いつもどおり お待ちしております。明日・明後日は今日、手摘みしてきたブルーベリーをタルトにします。フレッシュな実をたっぷりのせる予定です。それと パッションのタルトやグレープフルーツのブラマンジェ杏仁プリンイチジク添えなどを ご用意する予定です。ブルーベリー畑。 とにかく暑かった。
夏季休暇のお知らせです。8月11日(日〜15日(木) の間お休みさせていただきます。どうぞ よろしくお願いいたします。