2023.12.18 Monday
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2009.11.27 Friday
12月詰め合わせ
12月の詰め合わせをアップしています。
12月はクリスマスの時期なので 毎年 クリスマスバージョンの詰め合わせとさせていただいています。 プレゼントなどにも喜ばれています。 ロールは今回初めてのもので マロンのロール。 いつものしっとりもっちりロール生地に マロン風味のクリームをたっぷり巻いています。 ケイクは小さなクグロフに焼いて。 自家製のスパイスを効かせたフルーツコンフィチュールを 焼きこんだ しっとりケイク。ナッツも香ばしくておいしい。 塩キャラメルサブレは いろいろなノエルの抜き方で抜いて焼いています。 キッフェルンショコラはほろりとした食感。 カカオの風味が抜群です。 ぜひお試しくださいね! 2009.11.21 Saturday
ノエル アップしました
お待たせしておりました ノエルのお菓子をアップしています! 2009.11.15 Sunday
ノエル・・
クリスマスのお問い合わせ いろいろといただいてます。 いつもいつも行動の遅い私は今年も出遅れています。 スミマセン。 まだアップできてませんが、内容はもう決定してますので お問い合わせいただければ お答えできます。 お急ぎの方は遠慮なくご連絡下さいね。 私の場合は焼菓子なので 毎年定番としています。 なので 例年通りのクリスマスケーキです。 上の写真は セットに入れるプチクグロフです。 1つ1つデコレーションを楽しみながらやっています。 ちょこっとしたことでずいぶん表情が変わってくるんですよね。 それと今年は 店頭お引渡しのみで 生ケーキのビッシュ・ド・ノエルを2種類ご用意します。 ロールケーキタイプの小さなケーキです。 また 店頭にご案内のチラシを置きますね。 |